«Теплый вечер: готовим венские вафли»

«Теплый вечер: готовим венские вафли»
В семейной мастерской «Волшебство кулинарии» воспитанники социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних Нижнеудинского района приготовили нежные венские вафли.
В процессе ребята осваивали важные бытовые навыки: учились точно отмерять ингредиенты и основам безопасности при работе с кухонной техникой. Особое внимание уделялось работе с электровафельницей: дети осваивали правила обращения с горячим оборудованием, учились терпению, ожидая, пока тесто превратится в пышные золотистые вафли.
Самым творческим этапом стало украшение: дети выложили на горячие вафли кусочки банана и мармелада, а затем нарисовали изящную сеточку из карамели и шоколада. Совместное приготовление десерта помогло воспитанникам сплотиться, научиться работать в команде и почувствовать гордость за результат своего труда. Занятие прошло в тёплой атмосфере, подарив ребятам не только вкусный десерт, но и чувство уверенности в собственных силах.
Воспитатель: Юрьева Маргарита Витальевна